История Sola: семейное дело с международным масштабом
Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Герритсен. Более чем за столетие Sola прошла путь от локального производства столовых приборов из нержавеющей стали до международного бренда, который работает более чем в 125 странах мира. Компания имеет филиалы в Корее и США, а также осуществляет поставки со склада в Европе. Sola хорошо известна в сегменте HoReCa, но ее изделия уместны и в домашней сервировке. Столовые приборы бренда используют в ресторанах, отелях, авиации, круизной индустрии и розничной продаже. Именно поэтому дизайн Sola остается сдержанным и практичным: он должен аккуратно смотреться на разных столах и выдерживать регулярную эксплуатацию.
Производство и контроль качества
Продукция Sola производится в Азии, однако производственные площадки находятся под контролем компании и сотрудников Sola Korea. Качество и объемы производства проверяются ежедневно, а заводы регулярно посещаются в течение года. Для покупателя это означает, что бренд контролирует не только дизайн и ассортимент, но и сам процесс изготовления. В производстве столовых приборов используются два основных метода: штамповка и ковка. Штамповка применяется для дизайнов толщиной до 6 мм. Заготовку вырезают из металлического листа, прокатывают для правильного баланса, формируют ручку, обрабатывают рабочую часть, шлифуют края и полируют поверхность.
Ковка для ножей и более толстых дизайнов
Ковка используется для более толстых изделий и ножей. Сталь нагревают, формируют под прессом, прокатывают лезвие, обрезают ручку и рабочую часть, после чего проводят термообработку. Закаливание помогает ножам дольше оставаться острыми. Завершающие этапы — шлифовка, формирование зубчатой кромки и полировка. Такой процесс позволяет получить изделие с правильным весом и хорошо обработанными краями.
Материалы Sola: почему марка стали имеет значение
Одним из главных факторов качества столовых приборов является сталь. В изделиях Sola используются разные типы нержавеющей стали в зависимости от назначения предмета. Сталь 18/10 содержит 18% хрома и 10% никеля. Хром обеспечивает устойчивость к коррозии, а никель добавляет блеск, повышает устойчивость к кислотам и помогает сохранять привлекательный внешний вид. Сталь 18/0 также содержит 18% хрома, но не содержит никеля. Она более доступна по цене, обладает магнитными свойствами и подходит людям, которые избегают контакта с никелем. В то же время такая сталь требует более внимательного ухода, поскольку имеет более низкую устойчивость к коррозии и со временем может терять первоначальный блеск.
Ножевая сталь 13/0 и тип 420
Ножи Sola изготавливаются из хромированной стали 13/0, в частности стали типа 420. Она обладает магнитными свойствами, поддается закаливанию и лучше подходит для лезвий, чем сталь 18/10. Такой материал дает ножу необходимую твердость и помогает дольше сохранять остроту. В то же время ножи важно не оставлять влажными, не хранить без тщательного высушивания и не перегружать посудомоечную машину, чтобы избежать появления пятен.
PVD-покрытие: цвет, элегантность и износостойкость
В ассортименте Sola есть столовые приборы с PVD-покрытием. Это физический процесс нанесения тонкого слоя материала на поверхность изделия в вакууме. Такое покрытие не только меняет цвет, но и усиливает устойчивость к износу. В коллекциях могут использоваться черные, медные или золотистые оттенки, а также зеркальный или сатиновый финиш. Приборы с PVD-покрытием выглядят выразительнее классических серебристых моделей и хорошо подходят для современной сервировки. Они добавляют столу акцент, но требуют более деликатного ухода. После использования их желательно сразу промыть теплой водой. Оптимальный вариант — ручное мытье. Если используется посудомоечная машина, стоит выбирать средства с нейтральным pH и после завершения цикла вытирать приборы мягкой тканью.
Ассортимент Sola для дома, ресторанов и отелей
Ассортимент бренда охватывает столовые приборы, наборы, отдельные предметы, посуду и решения для профессионального использования. В коллекциях представлены дизайны Ibiza, Lausanne, Lima, Luxor, Florence и Fleurie. Каждая серия имеет собственный характер: от сдержанной классики до более современных форм с фактурной ручкой или мягкими линиями.
Преимущества бренда Sola
Sola имеет более 100 лет опыта в разработке и производстве столовых приборов и посуды. Это частное семейное предприятие, которым управляет четвертое поколение семьи основателей. Бренд работает в международном масштабе, предлагает большой выбор дизайнов и ориентируется на разные сферы использования — от домашней сервировки до профессионального обслуживания в отелях, авиации и круизной индустрии.
Где купить Sola в Украине
Оригинальную продукцию Sola в Украине можно купить в официальном магазине Sirena House — https://sirenahouse.com.ua/. В ассортименте представлены столовые приборы, наборы и отдельные предметы бренда, которые подходят для домашней сервировки, заведений HoReCa и профессионального использования. Это удобный способ выбрать Sola для ежедневного стола, праздничной подачи или обновления базового набора приборов.
Почему Sola заслуживает внимания
Sola — это бренд для тех, кто ценит сбалансированную сервировку без лишней случайности. Его столовые приборы уместны за семейным столом, в кафе, ресторане, отеле или на праздничном ужине. Они создаются с учетом материала, толщины, полировки, веса и баланса, поэтому воспринимаются не только как часть декора, но и как функциональный инструмент для комфортного приема пищи. Бренд показывает, что качественная сервировка не обязательно должна быть сложной. Достаточно правильно подобранных приборов, надежной стали, продуманного дизайна и ухода, который помогает сохранить блеск и аккуратный внешний вид. Именно в этом заключается сила Sola: в сочетании долгой истории, профессионального опыта и понятной эстетики для разных форматов стола.
Где купить Sola в Украине
Оригинальную продукцию Sola в Украине можно найти в официальном магазине Sirena House — https://sirenahouse.com.ua/. В ассортименте представлены столовые приборы, наборы и отдельные предметы бренда, которые подходят для домашней сервировки, заведений HoReCa и профессионального использования. Это удобный способ выбрать Sola для ежедневного стола, праздничной подачи или обновления базового набора приборов.
