|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Peugeot Paris U’Select Zirlion, 18 см, светлое дерево (арт. 2339300) — это мельница для соли, созданная для точного, стабильного и долговечного помола в повседневной кухне и профессиональной гастрономии.
В основе модели — фирменный керамический механизм Zirlion® из циркония. Он не подвержен коррозии и специально разработан для работы с сухой кристаллической солью, обеспечивая чистый помол без потери вкуса и аромата. В отличие от универсальных решений, этот механизм оптимизирован именно под соль, что гарантирует надежность на годы вперёд.
Система регулировки u’Select позволяет заранее выбрать степень помола — от почти пудрового до выраженно крупного. Настройка фиксируется, поэтому результат остаётся одинаковым от первого оборота до последнего. Это особенно важно при сервировке и повторяемости рецептов.
Корпус выполнен из натурального светлого дерева с классическим силуэтом Paris — узнаваемым и функциональным. Мельница удобно лежит в руке, устойчива на столе и органично вписывается как в современный, так и в традиционный интерьер кухни.
Paris u'Select - флагманская серия с деревянным корпусом, доступная в различных размерах и цветах. Модели с системой u'Select позволяют точно настраивать степень помола.
Преимущества и особенности:
-
назначение: только для соли (сухие кристаллы до ~6 мм);
-
керамический механизм Zirlion® — устойчив к влаге и износу;
-
система u’Select с точной фиксацией степени помола;
-
высота 18 см — оптимальный баланс между ёмкостью и эргономикой;
-
натуральное дерево и безупречная сборка от Peugeot.
Как работает:
-
Засыпка соли
В мельницу используется только сухая кристаллическая соль (кристаллы до ~6 мм). Это принципиально важно для корректной работы механизма. -
Помол
При вращении корпуса керамический механизм Zirlion® (цирконий) измельчает соль. Материал не окисляется и не разрушается от контакта с солью, поэтому помол остаётся стабильным на протяжении всего срока службы. -
Регулировка степени помола (u’Select)
В нижней части корпуса расположен селектор u’Select.-
Поверните кольцо и выберите одну из фиксированных степеней помола — от мелкого до крупного.
-
После выбора настройка не сбивается, даже при активном использовании.
-
-
Контроль результата
Выбранная степень помола сохраняется от порции к порции. Это обеспечивает повторяемость вкуса — особенно важно при сервировке и точных рецептах.
Принципиально:
-
механизм рассчитан именно на соль,
-
не предназначен для перца или влажной морской соли,
-
не требует дополнительного обслуживания.
Механизм имеет пожизненную гарантию - надежность на годы.
Гарантия на корпус - 5 лет.
Peugeot (Пежо) — это французский бренд, который с 1840 года создает мельницы и кухонные аксессуары, объединяя опыт, инновации и эстетику. В нашем ассортименте представлены механические и электрические мельницы для специй, соли и перца, а также наборы и штопоры. Мельницы Peugeot, большинство из которых изготовлены из натурального дерева, оснащены системой регулировки помола, что позволяет выбрать идеальную текстуру для любого блюда. Высокое качество продукции подтверждается гарантией от 2 до 5 лет. Peugeot — это символ надежности, стиля и долговечности, выбранный гурманами и шеф-поварами по всему миру.