Керамическая форма для выпечки хлеба с крышкой Emile Henry Homemade Bread 34×23 см

Керамическая форма Emile Henry Homemade Bread создана для приготовления домашнего хлеба с идеальной корочкой. Её куполообразная крышка воспроизводит эффект паровой печи, благодаря чему тесто равномерно поднимается, а поверхность буханки приобретает золотистый цвет без пересушивания.

Изделие изготовлено из высококачественной керамики HR®, обеспечивающей равномерное распределение тепла и стабильную температуру во время выпечки. Форма подходит для приготовления различных видов хлеба — от классического пшеничного до цельнозернового и ржаного.

Основные характеристики

• Материал: керамика HR® (High Resistance)

• Покрытие: глазурь, устойчивая к царапинам 

• Внешние размеры:

• Длина — 34 см

• Ширина — 23 см

• Высота — 14,5 см

• Вес нетто: 2,7 кг

• Общий объём (до края): 5,0 л

• Полезный объём (рекомендованный для приготовления без выкипания): 3,0 л

• Температурный диапазон: от –20 °C до +270 °C

• Совместимость: духовка, микроволновая печь, морозильник, посудомоечная машина

• Страна производства: Франция

• Гарантия: 10 лет

Детальные размеры

• Внутренняя длина — 31 см

• Внутренняя ширина — 19,5 см

• Внутренняя высота — 14 см

Преимущества формы Emile Henry Homemade Bread

• Воспроизводит эффект паровой печи для профессионального результата дома

• Толстые стенки из керамики HR® удерживают стабильную температуру

• Глазурь не впитывает запахи и легко очищается

• Подходит для замораживания теста и повторного разогрева

• Прочная и долговечная, с 10-летней гарантией производителя

Как использовать

Разогрейте форму в духовке во время подготовки теста, чтобы обеспечить равномерный подъём. Выложите сформированный хлеб в тёплую форму, накройте крышкой и выпекайте согласно рецепту. Для более румяной корочки крышку можно снять в конце выпечки. После остывания форма легко моется вручную или в посудомоечной машине.

Купить Emile Henry Homemade Bread

Покупая форму для выпечки хлеба Emile Henry, вы выбираете сочетание французского качества, долговечности и функционального дизайна. Она помогает создавать хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем, сохраняя естественный аромат злаков. Это надёжное кухонное решение, подходящее как для повседневного приготовления, так и для подачи хлеба прямо на стол. Изделие произведено во Франции из природных материалов и имеет официальную 10-летнюю гарантию.