Набор кухонных ножей с блоком для хранения Wuesthof Classic Ikon 8 предметов - это сочетание традиционной немецкой ковки, изящного дизайна и невероятной остроты.

Classic Ikon - это серия премиальных ножей Wuesthof с элегантной черной рукояткой и профессионально закаленным лезвием, созданная для тех, кто ценит безупречную остроту, комфорт и современную классику на кухне.

В набор входит:

1. Нож для очистки 7 см - для мелких работ, чистки овощей, фруктов.
2. Овощной нож 9 см - универсальный помощник для точной нарезки.
3. Универсальный нож 15 см - для сыров, бутербродов, колбас и небольших кусков мяса.
4. Нож для хлеба 20 см - с зубчатой кромкой для аккуратной нарезки хлеба и выпечки.
5. Шеф-нож 20 см - главный инструмент для любой кухни, идеальный для мяса, овощей и зелени.
6. Хонинговая сталь (мусат) 23 см - для регулярной подправки режущей кромки.
7. Кухонные ножницы - универсальные, легко разбираются для удобной очистки.
8. Блок для хранения - компактный и устойчивый, изготовлен из бука.

Особенности набора Wuesthof Classic Ikon:

• Клинки из кованой немецкой стали X50CrMoV15, закаленные до твердости 58 HRC.
• Эргономичные рукоятки из высококачественного полимера POM с тремя заклепками — классика, проверенная годами.
• Система заточки PEtec обеспечивает безупречную остроту с первого дня и на долгие годы.
• Оптимальный подбор ножей — для любых задач на кухне.

Рекомендации по уходу:

• Мойте нож вручную сразу после использования и тщательно вытирайте насухо мягким полотенцем.
• Не используйте абразивные губки и не оставляйте нож в воде или в раковине.
• Храните нож в блоке, на магнитном держателе или в защитном чехле.
• Избегайте резки по твердым поверхностям, таким как металл, стекло или твердая древесина (например, бамбук), чтобы не повредить режущую кромку.
• Для поддержания идеальной остроты регулярно используйте мусат, точильный камень или ручную точилку.
• Следуя этим простым рекомендациям, вы сохраните безупречное качество вашего ножа на долгие годы.

Это позволяет ножу легко разрезать продукт, уменьшая нагрузку на руку и повышая контроль над нарезанием.

Бренд Wüsthof — это немецкая компания, основанная в 1814 году в городе Золинген, который считается мировой столицей ножей. Уже более 200 лет Wüsthof производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие традиционное ремесло и современные технологии. Продукция бренда славится своей остротой, балансом и долговечностью, поэтому её выбирают как профессиональные повара, так и ценители кулинарии по всему миру.