|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сотейник de Buyer Affinity 1.2 л - компактний і водночас функціональний посуд, ідеально підходить для приготування соусів, кремів, гарнірів, а також для невеликого тушкування. Його невеликий об'єм дає змогу економно використовувати інгредієнти та енергію, що особливо цінно для щоденного домашнього або професійного використання.
Посуд серії Affinity виготовлений з багатошарового матеріалу, що поєднує нержавіючу сталь та алюміній:
- зовнішній і внутрішній шари з нержавіючої сталі AISI 304: забезпечують довговічність, стійкість до корозії й простоту в догляді. Абсолютно безпечні для продуктів харчування, не впливають на смак страв.
- алюмінієва серцевина (внутрішній шар): гарантує чудову теплопровідність, рівномірний розподіл тепла по всій поверхні, включаючи стінки, що дозволяє досягти максимально точного контролю температури під час приготування.
Переваги та особливості сотейника de Buyer Affinity:
- Зручна ручка з литої нержавіючої сталі - ергономічна, заклепкована, витончена й водночас міцна.
- Інноваційне індукційне дно: спеціальне дно дозволяє використовувати каструлю на всіх типах плит, включаючи індукційні, що робить його універсальним для будь-якої кухні.
- Гравійований ідентифікаційний код на основі: розташований на зовнішній частині дна каструлі, підтверджує оригінальність і преміальну якість продукції de Buyer.
- Не рекомендується мити в посудомийній машині, щоб уникнути пошкодження поверхонь та втрати блиску.
- Догляд за матеріалами:
- нержавіюча сталь (зовнішній і внутрішній шари): рекомендується ручне миття м'якою губкою та нейтральними миючими засобами для збереження блиску і запобігання появі подряпин.
- алюмінієва серцевина (внутрішній шар): оскільки алюміній повністю закритий шарами сталі, спеціального догляду не потребує. Важливо не перегрівати порожній посуд, щоб уникнути потенційного впливу на теплопровідність.
de Buyer — французький бренд кухонного посуду та професійних кулінарних інструментів, заснований у 1830 році у Франції. Компанія виготовляє широкий асортимент продукції: сковорідки з вуглецевої сталі, мідні та нержавіючі каструлі, мандоліни, форми для випікання, млинки для приправ, а також кондитерські аксесуари. Продукція de Buyer експортується більш ніж у 95 країн світу й користується популярністю як серед професійних кухарів, так і серед поціновувачів кулінарії.