|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Сковорода de Buyer Choc 26 см – идеально подходит для деликатного приготовления рыбы, овощей, бобовых, круп и других нежных продуктов – не допуская их потемнения. Она прекрасно справляется с утомлением рагу, разогревом готовых блюд и загущением соусов, сохраняя естественный вкус, цвет и аромат.
Посуда серии Choc изготовлен из высококачественного алюминия и имеет пятислойное антипригарное покрытие:
- Корпус: толстый кованый алюминий (4 мм), который обеспечивает равномерное распределение тепла и высокую устойчивость к деформациям.
- Антипригарное покрытие: пятислойное, на основе PTFE, не содержит вредных веществ (PFOS и PFOA), обладает превосходными антипригарными свойствами и высокой износостойкостью.
Преимущества и особенности сковороды De Buyer Choc:
- Эргономичная ручка: изготовлена из прочного железа и покрыта эпоксидной смолой, что обеспечивает устойчивость к высоким температурам. Она прикреплена к корпусу с помощью надежных заклепок, что гарантирует долговечность и безопасность использования.
- Несовместимость с индукцией: модель предназначена для всех типов плит, кроме индукционных.
- Устойчивость к высоким температурам: можно использовать в духовке при температуре до 200°C (до 20 минут) — удобно для запекания или доведения блюд до готовности.
- Рекомендации по уходу:
- Избегайте перегрева сковороды и не нагревайте ее пустой.
- Не подвергайте резким перепадам температур – это поможет сохранить антипригарное покрытие.
- Во избежание повреждений поверхности не используйте металлические кухонные инструменты.
- Мойте вручную мягкой губкой с использованием деликатного моющего средства.
Обратите внимание: эта сковорода не предназначена для обжаривания или запекания мяса – для таких задач лучше выбрать сковороду из углеродистой стали.
de Buyer — французский бренд кухонной посуды и профессиональных кулинарных инструментов, основанный в 1830 году во Франции. Компания производит широкий ассортимент продукции: сковороды из углеродистой стали, медные и нержавеющие кастрюли, мандолины, формы для выпечки, мельницы для приправ, а также кондитерские аксессуары. Продукция de Buyer экспортируется в более чем 95 стран мира и пользуется популярностью как среди профессиональных поваров, так и среди любителей кулинарии.