Нож для устриц de Buyer Utensils 15.7 см – это инструмент профессионального уровня, созданный для удобного и безопасного открывания морепродуктов.

Серия Utensils – часть тщательно отобранной коллекции кухонных принадлежностей de Buyer, произведенных во Франции с учетом профессиональных стандартов, экологии и этики.

Преимущества и особенности ножа для устриц de Buyer Utensils:

1. Прочное и острое лезвие из нержавеющей стали длиной 5.5 см - обеспечивает идеальное проникновение в раковину и отрезание хорошо прижатой мышцы устрицы.
2. Эргономичная ручка из полиамида, армированного стекловолокном, выдерживает интенсивное использование и удобна для длительных сессий открывания.
3. Антискользящее покрытие (карбованная текстура) на ручке гарантирует надежное сцепление даже во влажной среде.
4. Специальное углубление для большого пальца – снижает нагрузку и обеспечивает безопасное контролируемое нажатие.
5. Безопасное открывание: короткое жесткое лезвие дает максимальный контроль и предотвращает поломку раковины или травм.

de Buyer — французский бренд кухонной посуды и профессиональных кулинарных инструментов, основанный в 1830 году во Франции. Компания производит широкий ассортимент продукции: сковороды из углеродистой стали, медные и нержавеющие кастрюли, мандолины, формы для выпечки, мельницы для приправ, а также кондитерские аксессуары. Продукция de Buyer экспортируется в более чем 95 стран мира и пользуется популярностью как среди профессиональных поваров, так и среди любителей кулинарии.